Fra midten af 1800-tallet af var Maltfabrikken i Ebeltoft en stolt produktionsvirksomhed og en vigtig arbejdsplads i byen. Fabrikken producerede malt frem til 1997. I dag er de smukke gamle industribygninger et center for kreative erhverv og kultur samt et mødested for indbyggerne i Ebeltoft.  

Maltfabrikkens mange bygninger og anlæg ligger på et bakkedrag ud til kysten. Den højtliggende placering understreger anlæggets monumentale karakter.

Hele fabriksanlægget er malet i den samme røde farve, hvilket giver området et ensartet præg. Malet med KEIM Soldalit (den røde facade, specialfarve til projekt) og KEIM Granital (den sorte sokkel, 9008).